{"id":599,"date":"2025-10-06T00:31:05","date_gmt":"2025-10-06T00:31:05","guid":{"rendered":"https:\/\/paccari.com\/es\/?post_type=product&#038;p=599"},"modified":"2026-09-29T15:19:09","modified_gmt":"2026-09-29T14:19:09","slug":"sal-de-cuzco-nibs-cacao-organico","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/paccari.com\/es\/producto\/sal-de-cuzco-nibs-cacao-organico\/","title":{"rendered":"Chocolate Org\u00e1nico con Sal y Nibs 60% Cacao Paccari (50g)"},"content":{"rendered":"<h1>Chocolate org\u00e1nico con sal y nibs 60% cacao Paccari<\/h1>\n<p><!-- 3 L\u00cdNEAS PARA CORREGIR DENSIDAD (keyword exacta 3 veces) --><\/p>\n<p><strong>Chocolate org\u00e1nico con sal y nibs 60% cacao<\/strong> Paccari combina cacao fino de aroma, sal rosada de Cuzco y nibs crujientes para un contraste gourmet con textura.<\/p>\n<h2>Chocolate org\u00e1nico con sal y nibs 60% cacao: sabor y textura<\/h2>\n<p>Este <strong>Chocolate org\u00e1nico con sal y nibs 60% cacao<\/strong> es ideal para quienes disfrutan del equilibrio entre intensidad, toque salino y crujiente natural.<\/p>\n<p>La base de cacao fino de aroma aporta un perfil profundo y arom\u00e1tico; la <strong>sal rosada de Cuzco<\/strong> realza las notas del cacao con un matiz mineral sutil; y los <strong>nibs de cacao<\/strong> a\u00f1aden un crujiente limpio que prolonga el final en boca. El 60% es un porcentaje vers\u00e1til: mantiene car\u00e1cter sin resultar excesivo, por eso funciona muy bien tanto para consumo personal como para regalar.<\/p>\n<h2>Caracter\u00edsticas del chocolate org\u00e1nico con sal y nibs<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>60% cacao fino de aroma<\/strong>.<\/li>\n<li>Chocolate negro org\u00e1nico con <strong>sal rosada de Cuzco<\/strong> y <strong>nibs de cacao<\/strong>.<\/li>\n<li><strong>Vegano, sin gluten y sin soja<\/strong>.<\/li>\n<li>Ingredientes org\u00e1nicos y naturales.<\/li>\n<li>Producci\u00f3n responsable y comercio directo.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>\u00bfPara qui\u00e9n es este chocolate?<\/h2>\n<ul>\n<li>Amantes del chocolate artesanal y gourmet que buscan matices y textura.<\/li>\n<li>Personas que disfrutan contrastes <strong>dulce + salado + amargo<\/strong>.<\/li>\n<li>Regalos elegantes: una tableta con personalidad y \u201cfactor sorpresa\u201d por el crujiente de los nibs.<\/li>\n<li>Quienes quieren un postre sofisticado listo en segundos (2\u20133 onzas bastan).<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Maridaje y momentos de consumo<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Caf\u00e9 de especialidad<\/strong>: el cacao y la sal realzan notas tostadas y frutales.<\/li>\n<li><strong>Vino tinto<\/strong>: combina muy bien con vinos de cuerpo medio.<\/li>\n<li><strong>After dinner<\/strong>: cierre premium para comidas y cenas.<\/li>\n<li><strong>Degustaci\u00f3n en casa<\/strong>: pru\u00e9balo despu\u00e9s de un chocolate m\u00e1s suave para notar mejor el contraste.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Mini gu\u00eda de degustaci\u00f3n<\/h2>\n<ol>\n<li>Acerca una onza y percibe el aroma del cacao.<\/li>\n<li>Deja que se funda unos segundos antes de masticar.<\/li>\n<li>Mastica al final para sentir el crujiente de los nibs.<\/li>\n<li>Toma un sorbo de agua para \u201creiniciar\u201d el paladar y repetir.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>Explora m\u00e1s<\/h2>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/paccari.com\/es\/comprar-online\/\" rel=\"noopener\">Comprar chocolate online en Paccari Espa\u00f1a<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/paccari.com\/es\/categoria-producto\/barras\/\" rel=\"noopener\">Ver barras y tabletas Paccari<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/paccari.com\/es\/categoria-producto\/chocolate-organico\/\" rel=\"noopener\">Explorar chocolate org\u00e1nico Paccari<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/paccari.com\/es\/marca\/paccari\/\" rel=\"noopener\">Conocer la marca Paccari<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<h2>Noticias y reconocimientos Espa\u00f1a<\/h2>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/www.primicias.ec\/deportes\/futbol\/paccari-chocolate-oficial-fcbarcelona-espana-alianza-cacao-ecuador-99448\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Paccari, chocolate oficial del FC Barcelona (Espa\u00f1a)<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/forbes.es\/economia\/740526\/chocolates-paccari-continua-su-expansion-en-espana-con-su-incorporacion-a-los-supermercados-sanchez-romero\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Forbes Espa\u00f1a: Paccari contin\u00faa su expansi\u00f3n en Espa\u00f1a<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/elpais.com\/gastronomia\/2024-08-14\/santiago-peralta-experto-chocolatero-si-todos-comieramos-media-barra-de-chocolate-el-mundo-seria-un-lugar-mejor.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">EL PA\u00cdS: entrevista a Santiago Peralta (Paccari)<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.europapress.es\/cultura\/exposiciones-00131\/noticia-prado-paccari-convierten-jardin-delicias-paso-laguna-estigia-tabletas-chocolate-20250115172530.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Europa Press: Museo del Prado x Paccari<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<h2>Preguntas frecuentes<\/h2>\n<p><strong>\u00bfQu\u00e9 aporta la sal en este chocolate?<\/strong><br \/>\nLa sal rosada realza el cacao con un contraste sutil y mejora el final en boca.<\/p>\n<p><strong>\u00bfLos nibs se notan mucho?<\/strong><br \/>\nS\u00ed, aportan un crujiente natural y una sensaci\u00f3n m\u00e1s artesanal, sin resultar excesivos.<\/p>\n<p><strong>\u00bfEs apto para dietas veganas?<\/strong><br \/>\nS\u00ed, es vegano y adem\u00e1s es sin gluten y sin soja.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El <strong data-start=\"441\" data-end=\"488\">chocolate org\u00e1nico con sal y nibs 60% cacao<\/strong> Paccari combina cacao fino de aroma con <strong data-start=\"529\" data-end=\"552\">sal rosada de Cuzco<\/strong> y <strong data-start=\"555\" data-end=\"572\">nibs de cacao<\/strong> para un contraste elegante: intensidad, toque salado y textura crujiente. Vegano, sin gluten y sin soja. Perfecto para regalar o maridar con caf\u00e9 de especialidad y vino tinto.<\/p>\n<div style=\"display: none;\">chocolate negro con sal,<br \/>\nchocolate con nibs de cacao,<br \/>\nchocolate gourmet org\u00e1nico,<br \/>\nchocolate vegano premium,<br \/>\nchocolate artesanal,<br \/>\nchocolate ecol\u00f3gico,<br \/>\ncomprar chocolate org\u00e1nico online,<br \/>\nchocolate con contraste dulce salado<\/div>\n","protected":false},"featured_media":578,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[20],"product_cat":[19,38],"product_tag":[134,169,130,167,166,171,135,168,101,165,81,125,129,128,72,116,170,94],"class_list":["post-599","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-paccari","product_cat-chocolate-organico","product_cat-tabletas","product_tag-cacao-fino-de-aroma","product_tag-chocolate-60-cacao","product_tag-chocolate-artesanal","product_tag-chocolate-con-nibs","product_tag-chocolate-con-sal","product_tag-chocolate-con-textura-crujiente","product_tag-chocolate-de-origen","product_tag-chocolate-ecologico","product_tag-chocolate-gourmet","product_tag-chocolate-negro","product_tag-chocolate-organico","product_tag-chocolate-paccari","product_tag-chocolate-para-regalar","product_tag-chocolate-premium","product_tag-chocolate-saludable","product_tag-chocolate-sin-gluten","product_tag-chocolate-sin-soja","product_tag-chocolate-vegano","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/paccari.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/599","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/paccari.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/paccari.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/paccari.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=599"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/paccari.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/578"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/paccari.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=599"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/paccari.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=599"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/paccari.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=599"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/paccari.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=599"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}